De bouwwerken in De Gavers vorderen mooi en liggen volledig op schema. Waar enkele weken geleden nog vooral funderingen zichtbaar waren, staan er ondertussen al heel wat muren recht. Langzaam maar zeker worden ook de verschillende ruimtes herkenbaar en krijgen we voor het eerst echt een beeld van hoe onze nieuwe brasserie eruit zal gaan zien.
Stap voor stap komt onze nieuwe horecaplek dichterbij.
De eerste zichtbare stappen richting onze nieuwe brasserie zijn gezet. Terwijl de werkmannen door weer en wind volop bezig zijn met het plaatsen van de afvoeren en de voorbereiding van de vloerplaat, wordt achter de schermen minstens even hard gewerkt aan de invulling van het project. Van het interieur en de sfeer tot de naam, het logo en de menukaart: elke dag komt de visie een stukje dichter bij de werkelijkheid.
In provinciedomein De Gavers (Harelbeke) is de afbraak gestart van de huidige cafetaria en de bouw van een volledig nieuwe brasserie. Met dit project wil de Provincie West-Vlaanderen het onthaal en het comfort voor bezoekers versterken. De opening van de nieuwe brasserie is voorzien tegen de paasvakantie 2027, de uitbating gebeurt door GreenWoods.
Achter het ambitieuze verhaal van GreenWoods BV staat een complementair team van ervaren horecaondernemers met een gedeelde visie op duurzaamheid, kwaliteit en lokale verankering. De clusterconcessie in zeven provinciedomeinen is geen toevalstreffer, maar het resultaat van jarenlange expertise en ondernemerschap.
De nieuwe website van Greenwoods is live en bundelt onze 7 sfeervolle brasseries in het groen op één inspirerende plek waar smaak, natuur en gezelligheid samenkomen.
Met de symbolische eerste spadesteek is de bouw van het nieuwe horecagebouw in Provinciedomein De Gavers officieel van start gegaan. Dit markeert een belangrijke mijlpaal binnen de clusterconcessie van GreenWoods BV, die inzet op een duurzame en toekomstgerichte horeca-uitbouw in zeven provinciedomeinen van West-Vlaanderen.
De opening van de nieuwe brasserie is voorzien voor Pasen 2027, tot dan is er geen uitbating.
De GreenWoods brasseries liggen strategisch op de mooiste plekken in West-Vlaanderen. Gebruik de kaart om uw volgende culinaire bestemming te vinden en verken de lokale streekproducten die onze chefs omarmen. Elke locatie biedt een unieke sfeer, van landelijk chic tot modern bistro.
GreenWoods bundelt 7 gezellige brasseries, verspreid over West-Vlaanderen. Elke locatie ligt op een prachtig provinciaal domein: midden in het groen, met rust en ruimte als vaste ingrediënt. Kom langs voor een lekkere lunch, een ontspannen koffiepauze of een sfeervol diner in een unieke omgeving. Ideaal voor een snelle tussenstop, een familie-uitstap of gewoon om even op adem te komen. Waar je ook binnenstapt: je proeft dezelfde warme sfeer, met de natuur altijd dichtbij.
Te midden van provinciedomein Raversyde vind je deze brasserie. Het extra grote terras is een perfecte stopplaats om even op adem te komen. Bovendien ben je hier op het juiste adres om wat krachtvoer te verorberen. Dit allemaal in een idyllische setting.
Verzorgde snack, kraakverse producten en heerlijke pannenkoeken à la minute gebakken zijn slecht een greep uit ons aanbod. Met een mooie speeltuin buiten en leuke speelhoek binnen zijn ook de allerkleinsten welkom bij ons.
Brasserie Tillegem, in het prachtige Tillegembos, is een gezellige en kindvriendelijke ontmoetingsplek midden in het groen waar gezinnen, wandelaars en fietsers welkom zijn voor een drankje, een hapje of een ontspannen maaltijd, met ruime speelmogelijkheden voor kinderen en een heerlijk terras in de natuur.
Momenteel zijn er nog renovatiewerken aan de gang. De opening is voorzien voor voorjaar 2026.
De opening van de brasserie is voorzien voor Pasen 2027, tot dan zal er geen uitbating zijn.
De toekomstige brasserie bevindt zich nabij parking Stasegemsesteenweg. Kinderen spelen hier naar hartelust in de nabijgelegen speeltuin.
Gezellige cafetaria in blokhut-stijl midden in Provinciedomein ’t Veld. Mét terras en speeltuin om te ravotten. Bij minder weer kunnen binnen voetjes gewarmd worden aan de stove.
Restaurant De Palingbeek is een gezellige, familievriendelijke plek in het groen waar jong en oud (en ook honden) welkom zijn om te genieten van verse, huisgemaakte gerechten op het zonnige terras, in de cafetaria of in de sfeervolle feestzaal.
Urban Café is een unieke plek voor foodies, wandelaars, toeristen, families… om te komen genieten van een drankje, een lekker hapje, pannenkoeken, reuzewafels… en dit alles vers in huis gemaakt!
